第117章 玫瑰鲜花馒头and玫瑰山药红豆糕(2 / 2)
“我来吧。”
陆书恒接过宋青阳手里的勺子,小心翼翼地挖了一点出来。
34g。
再挖一点,31g。
这可比炒股难。
陆书恒想。
这可比高考数学最后一道大题还难。
宋青阳想。
再取一点点点点终于是30g整。
肉眼可见地两人松了一口气,这才称了一个,要是称10个的话……
面露难色。
不过没办法,只能硬着头皮上了。
……
许知泉看着锅里的糯米粉变得微黄,感觉差不多了就关了火,白一一举着锅小心地把它倒到一个大碗里。
郑欣怡那边山药也蒸好了,现在只差陆书恒和宋青阳那边了。
许知泉回头走到他们旁边,发现两人弯着腰凑在一起在看些什么。
“多点多点,对对,29了,再来一点点。”
看着桌上的红豆馅,一二三四五六……许知泉陷入了沉思,看来这对他们来说有点小困难。
“我来吧。”
许知泉接过勺子,三下两下就把剩下的馅分好了,还顺便把郑欣怡已经压碎的蒸山药加入糯米粉和玫瑰花干碎搅拌均匀揉成团。
看着许知泉行云流水的操作,四脸懵逼。
“这个山药糯米团分成30一个,揉成球然后压扁,里面加红豆馅再揉成团。然后放在模具里,你看这样,拿起来脱模,好啦成功了。”
十个玫瑰花造型的玫瑰山药红豆糕就这样完成了,这时候玫瑰鲜花馒头也蒸好出炉了。